ベジサンドウイッチ新作

お弁当

相方と。
パンが好きでサンドウイッチが好きなんだけど、最近中にはさむものといえばしいたけの醤油炒めしかレパートリーがない。ちょっと季節外れだけどお茄子をいためたものを入れてみることに。マクロビオティックでは極陰性で真夏以外はあまり推奨されてない茄子。味噌は陽性ということでにんにく焼き味噌をいためた茄子にのっけてはさんでみました。これは美味しかった！焼き味噌に入れたにんにくはにんにく醤油につけこんでいたものをきざんだもの。もう一品はジャーマンポテトベーコン除き（それってたぶんジャーマンポテトとは言わない・・）