2011-05-16 台所の音 ごはん日記 鯵の塩焼き/水菜と薄揚げの煮浸し/もやしのナムル 鯵到来。会社の人からももらい、おとんからももらったので10数匹。5匹お隣さんへおすそわけして、のこりをさばく。鯵ならなんとかさばけるけど3枚おろしは人がみればもったいなすぎる仕上がりなのでまだまだ修行が必要。 いつもならめんどくさくて冷凍庫に即つっこんだろうけれど、なんとなくやらなきゃと思って黙々とさばいた。夜中の台所で。