おかんと味噌作り 簡単味噌作りキット という 豆、米麹、塩 がセットになったものをネットで注文して作ったが、知らなかった・・米味噌なら米麹 豆味噌なら豆麹 麦味噌なら麦麹を使って作らないといけないのか。。。私、どっちかというと米味噌は常飲しない…
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