最近本屋で作り置きおかずの類の本をよく見る。欲しいなあ。展開料理のレパートリーを増やしたい。でも作りこみすぎる作り置きより、野菜を切っただけで塩したものとか、切っておいてゆでたり蒸したりしたものが一番役立つかもと最近は思う。私が不器用なだ…

ゆでワンタン/がんもとシメジと水菜の煮浸し/もやしとニラの炒め物/冷奴納豆のせ/雑穀ご飯 週に一回の生協の宅配が今日。週に一回なので何を注文したか忘れた。冷蔵庫はからっぽ。帰宅してざざっと宅配の中身を吟味して冷凍庫の中身もあわせて20分で晩御飯。…